2015/09/22

Jugo con jengibre (Zingiber officinale) para dolores de cabeza

Jugo con jengibre (Zingiber officinale)
para dolores de cabeza
El jengibre (Zingiber officinale) es una raíz que dentro de sus propiedades ayuda a prevenir
dolores de cabeza y nauseas. De sabor picante y olor aromático, se usa en la cocina hindú como
aderezo. Además tiene un efecto vasodilatador, similar al del ajo (Allium sativum), por lo que
se recomienda para problemas circulatorios.




Ingredientes:
1 vaso de jugo de naranja (Citrus sinensis)
10 uvas (Vitis vinifera) obscuras
1 cucharada cafetera de jengibre (Zingiber officinale) picado
2 cucharadas de miel de abeja
Licuar y tomar de preferencia a las 11:00 AM.

Jugo para el insomnio y estrés

Jugo para el insomnio y estrés
De todas las variedades de lechugas (Lactuca sativa), la orejona es la que mayor
nutrientes tiene; contiene: de 92 a 95 % de agua, potasio, sodio, calcio, fluor, silicio,
hierro y magnesio, este ultimo tiene la cualidad de nutrir los tejidos musculares, el
cerebro y el sistema nervioso. Portadora de una sustancia llamada “lactucario”, que
tiene propiedades sedantes, similares a la codeína y morfina, solo que mas débiles.







Ingredientes:
1 vaso de jugo de zanahoria (Daucus carota)
El jugo de 4 hojas de lechuga (Lactuca sativa)
1 manzana (Malus domestica).
Miel de abeja al gusto
Extraer el jugo, endulzar y tomar de preferencia sin colar

Jugo para el insomnio y estrés

Jugo para el insomnio y estrés
De todas las variedades de lechugas (Lactuca sativa), la orejona es la que mayor
nutrientes tiene; contiene: de 92 a 95 % de agua, potasio, sodio, calcio, fluor, silicio,
hierro y magnesio, este ultimo tiene la cualidad de nutrir los tejidos musculares, el
cerebro y el sistema nervioso. Portadora de una sustancia llamada “lactucario”, que
tiene propiedades sedantes, similares a la codeína y morfina, solo que mas débiles. 







Ingredientes:
1 vaso de jugo de zanahoria (Daucus carota)
El jugo de 4 hojas de lechuga (Lactuca sativa)
1 manzana (Malus domestica).
Miel de abeja al gusto
Extraer el jugo, endulzar y tomar de preferencia sin colar.

Jugo con linaza para bajar de peso y mejorar la digestión.

Jugo con linaza para bajar de
peso y mejorar la digestión.
La semilla de linaza, además de ser una excelente fuente de grasas sanas, aporta a
la dieta, fibra de buena calidad, necesaria para que la digestión se lleve a cabo y
también para luchar en contra del estreñimiento. Algunas investigaciones indican
que la linaza ayuda a prevenir cáncer cervico uterino y ayuda a mantener sano el
aparato genital femenino. 
Ingredientes
1 vaso de jugo de toronja (Citrus x paradisi)
½ betabel (Beta vulgaris)
1 manzana (Malus domestica)
1 rebanada de papaya (Carica papaya)
2 cucharadas soperas de linaza molida
Miel de abeja al gusto
Licuar y tomar sin colar.

Licuado con enzimas frutales para bajar de peso.

Licuado con enzimas frutales
para bajar de peso.
La papaya (Carica papaya), manzana (Malus domestica) y piña (Ananas comosus)
son frutos que se destacan de todos los demás por contener enzimas (papaina,
pectina y bromelina), las cuales ayudan a la digestión de las proteínas, además
mejoran el metabolismo de las grasas, por lo que se recomiendan para bajar de
peso. Y tienen un efecto desinflamante. 

Ingredientes:
1 vaso de jugo de naranja (Citrus sinensis) o
zanahoria (Daucus carota)
½ manzana (Malus domestica)
1 pedazo de piña (Ananas comosus)
1 pedazo de papaya (Carica papaya)
Miel de abeja al gusto
Licuar y tomar sin colar.

Licuado con agua de coco para desparasitarse



Licuado con agua de coco

para desparasitarse
El fruto que mas agua tiene en proporción a su tamaño es el coco tierno, ya que el coco
maduro aumenta la cantidad de pulpa y disminuye la cantidad de agua. El coco es el fruto del

cocotero (Cocos nucifera), y además es su semilla.
El agua que contiene el coco, se puede considerar como uno de los líquidos mas
puros que el ser humano pueda consumir, motivo por el cual se recomienda para
cualquier problema circulatorio, para desparasitarse o simplemente para disfrutarlo.


Ingredientes:
1 vaso de agua de coco
1 pedazo de piña (Ananas comosus)
3 ramitas de hierbabuena (Mentha spicata)
El jugo de 1 limón (Citrus x limon)
2 cucharadas de miel de abeja
Licuar y tomar sin colar.

Licuado de papa (Solanum tuberosum) para problemas de acidez

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Licuado de papa (Solanum tuberosum) para
problemas de acidez
Las frutas son mas ácidas que las verduras, de estas ultimas la papa (Solanum tuberosum) y la
zanahoria (Daucus carota) son las la hortalizas que mas propiedades alcalinas tienen, por lo
que se recomienda consumir su jugo para problemas de acidez estomacal. La sopa de papa
(Solanum tuberosum) es otra alternativa de consumo pero debe de prepararse sin grasa.

Ingredientes:
1 papa (Solanum tuberosum) chica
1 vaso de agua o jugo de zanahoria (Daucus carota).
2 cucharadas de miel de abeja
Licuar, colar y tomar.

Jugo alcalino para combatir problemas de acidez

Jugo alcalino para combatir
problemas de acidez
Dentro del reino vegetal se encuentran los alimentos más alcalinos que se conocen.
Los podemos clasificar de la siguiente manera: En 1er lugar verduras. En 2do lugar
frutas. Las verduras mas alcalinas son: papa (Solanum tuberosum), zanahoria
(Daucus carota), espinaca (Spinacia oleracea). Las frutas más alcalinas son:
manzana (Malus domestica) y papaya (Carica papaya). 

Ingredientes:
1 vaso de jugo de zanahoria (Daucus carota)
1 papa (Solanum tuberosum) chica
1 manzana (Malus domestica)
2 cucharadas de miel de abeja
Extraer el jugo de zanahoria (Daucus carota), licuar los ingredientes y colar. Otra forma de
procesarlo es: extraer el jugo de todos los ingredientes y tomar.

Licuado con yogurt para mejorar la digestión

Licuado con yogurt para mejorar la digestión
El yogur, químicamente es leche fermentada. La fermentación es llevada a cabo por
microorganismos llamados lactobasillus bulgaricos ó streptococcus acidophilus ó
streptococcus termophilus. Dentro de los intestinos de cada ser humano habitan
millones de bacterias las cuales a través del microscopio se ven como vegetales,
motivo por el cual su descubridor el científico ruso Ilya Metchnikot les llamo “flora
intestinal”. Además descubrió que los malos hábitos alimenticios favorecen el
desarrollo de la flora intestinal dañina que produce entre otras cosas, mala
digestión, gases, diarreas y estreñimiento. El consumo frecuente de yogur ayuda a
restaurar la flora intestinal benéfica, ayudando a mejorar la digestión y sobre todo la
asimilación de nutrientes y la eliminación de desechos. 

Ingredientes:
1 vaso de yogurt natural descremando.
1 rebanada de papaya (Carica papaya).
2 cucharadas de granola1 cucharada de miel de abeja
Licuar y tomar sin colar. Se puede tomar o comer con cuchara.

Licuado con nopal (Opuntia dejecta) para control de peso

Licuado con nopal (Opuntia dejecta)
para control de peso
El nopal (Opuntia dejecta), es una planta típicamente mexicana, de naturaleza
carnosa, contiene una cantidad importante de minerales inorgánicos sobre todo
calcio. Aporta gran cantidad de fibra, enzimas y otras sustancias activas. Es baja en
proteínas y carbohidratos. Las pencas tiernas se pueden consumir crudas, asadas o
cocidas en ensaladas, guisos o en licuados. Se recomienda como auxiliar en
problemas de diabetes, gastritis y colitis, su alto contenido de fibra mejora la
movilidad intestinal, ayudando a corregir el estreñimiento y ayuda a bajar de peso
gracias a que absorbe grasas y azucares del organismo.

Ingredientes:
1 vaso de jugo de toronja (Citrus x paradisi) o
naranja (Citrus sinensis)
½ nopal (Opuntia dejecta) tierno
½ pepino (Cucumis sativus)
1 rebanada de piña (Ananas comosus)
2 cucharadas de miel de abeja
Licuar y tomar de preferencia sin colar.

Jugo con zanahoria (Daucus carota) para la colitis

Jugo con zanahoria (Daucus carota)
para la colitis


La zanahoria (Daucus carota), debido a su alto valor nutritivo, la zanahoria (Daucus
carota) destaca como uno de los vegetales mas benéficos para el organismo, por su
contenido de carotenos (provitamina A), vitaminas del complejo B y C, además de
sales inorgánicas (67%). Alcaliniza el cuerpo y proporciona, cruda, 50 calorías por
100 grs. Esta hortaliza se recomienda por ser refrescante, aperitiva, diurética,
antianémica y por regular la función intestinal, del hígado y de las vías biliares. Es
muy conveniente para personas con estomago delicado o para quienes padecen
dispepsias por fermentación. 

Ingredientes:
1 vaso de jugo de zanahoria (Daucus carota)
1 rebanada de papaya (Carica papaya)
1 pera (Pyrus communis L.)
Extraer el jugo y de preferencia tomar sin colar.

Licuado con granada (Punica granatum) para hernias y parásitos

Licuado con granada (Punica granatum)
para hernias y parásitos

La granada (Punica granatum) es rica en vitaminas C, E y B6, conteniendo también abundantes
minerales entre los que destacan potasio, cobre y hierro. Contiene antocianinas pigmento
vegetal que actúa como antiséptico y antiinflamatorio. Además pelletierina sustancia de
acción vermífuga (hace expulsar los parásitos intestinales). Todos estos componentes hacen
que la granada (Punica granatum) tenga propiedades astringentes, antiinflamatorios,
remineralizante, alcalinizante y vermífugo. 

Ingredientes:
1 vaso de jugo de piña (Ananas comosus)
Las semillas de una granada (Punica granatum)
2 cucharadas de miel de abeja
Licuar y tomar colado.

Jugo con col (Brassica oleracea L.) para problemas de ulceras gástricas y estreñimiento

Existen en el mundo mas de 100 tipos de coles, las variedades más conocidas son: colecitas de
brucelas, coliflor (Brassica oleracea L. var. botrytis), col (Brassica oleracea L.) blanca, col
(Brassica oleracea L.) morada, colinabo. El jugo de col (Brassica oleracea L.), contiene una
sustancia llamada amino-ácido glutamina la cual ayuda a cicatrizar ulceras gástricas, además se
recomienda en casos de estreñimiento crónico, diverticulosis, y enfermedades del aparato
digestivo.
Pero eso no es todo sobre las propiedades de este vegetal; investigaciones
realizadas con animales de laboratorio indican que el consumo frecuente de col
(Brassica oleracea L.) previene algunos tipos de cáncer sobre todo cáncer de ovarios
y de mama. 4 y 5
Ingredientes:
½ vaso de jugo de zanahoria (Daucus carota)
½ vaso de jugo de manzana (Malus domestica)
El jugo de 1 hoja de col (Brassica oleracea L.).
Combinar los ingredientes y tomar

Licuado con sandía (Citrullus lanatus) para bajar de peso

Sabia usted que la sandía (Citrullus lanatus) es una de las frutas con mas bajo aporte calórico,
tan solo proporciona 28 calorías por cada 100 gramos. Lo que la convierte en un excelente
alimento para hacer una dieta. Gracias a que tiene un efecto saciante, ayuda a disminuir el
apetito, por lo que se recomienda su consumo a personas con retención de líquidos u
obesidad. Además la sandía (Citrullus lanatus) es rica en potasio, ácido fólico y vitamina A.
Su consumo en temporada de calor es recomendado para hidratar el cuerpo ya que
el 80 por ciento de su peso es agua de la mejor calidad que hay. 3
Nota: la sandía (Citrullus lanatus) y el melón (Cucumis melo) se recomienda comerlas solas,
combinarlas con otras frutas puede traer molestias digestivas.

Ingredientes:
1 vaso de agua de jamaica (Hibiscus sabdariffa)
1 rebanada de sandía (Citrullus lanatus) con semillas
Licuar y tomar colada.

PSICOLOGIA DE LA OBESIDAD