uando la persona sufre de diabetes tipo 2 la hormona insulina no funciona bien, lo cual provoca altos niveles de azúcar en la sangre.
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Se cree que la canela activa enzimas esenciales en el organismo que estimulan los receptores en las células para que respondan más eficazmente a la insulina.
Según el doctor Joseph Mercola, la canela puede ayudar a las personas diabéticas por las siguientes razones:
- Aumenta el metabolismo de la glucosa en unas 20 veces
- Contiene un compuesto bioactivo que tiene efectos similares a la insulina
- Retrasa el vaciado del estómago lo cual reduce el incremento de azúcar en la sangre que acompaña a algunas comidas
- Los polifenoles en la canela podrían actuar como sensibilizantes a la insulina
- La canela contiene proantocianidina, un bioflavonoide que puede alterar la actividad de la insulina en las células adiposas
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